|
Gemberlychees Met Kant En Klaar Chocoladeijs
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 stuk gemberwortel
4 el.bakgember
2 el siroop
400 gram lychee, uit blik
0.5 liter ijs
slagroom, geklopte, spuitbus.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Neem voor het ijs bij voorkeur chocolade-ijs. Met siroop wordt in dit recept bedoeld de siroop van de bakgember. Laat de lychees goed uitlekken. Schil en rasp de gemberwortel heel fijn en schep het met 2 eetlepels bakgember en de siroop door de lychees. Zet tot gebruik in de koelkast. Verdeel het ijs over de bordjes en schep de lychees ernaast. Garneer met een toef slagroom en nog van fijngehakte bakgember.
|
|
|